नई दिल्ली: मानसून आते ही चारों तरफ हरियाली छा जाती है। यह मौसम लोगों को उमस और गर्मी से राहत दिलाता है, लेकिन अपने साथ कई तरह की बीमारियां लेकर आता है। लोग इस मौसम में तरह-तरह की डिशेज का आनंद लेते हैं, जिससे मानसून का मजा दोगुना हो जाता है।
इस मौसम में इम्युनिटी कमजोर होने के कारण कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। मानसून में सर्दी, खांसी और कई मौसमी बीमारियों का खतरा रहता है। हालांकि, बदलते मौसम में स्वस्थ रहने के लिए विशेष रूप से डाइट पर ध्यान देना जरूरी है। आप इस मौसम में काढ़ा जरूर पिएं, जिससे आप कई समस्याओं से राहत पा सकते हैं।
काढ़ा एक आयुर्वेदिक घरेलू उपाय है, जो कई जड़ी-बूटियों और मसालों से बनाया जाता है। यह मिश्रण इम्यून सिस्टम को मजबूत करने और संक्रमण से लड़ने का सबसे सस्ता घरेलू उपाय है। तो आइए जानते हैं काढ़ा बनाने की विधि और इसके फायदे।
घर पर इस तरह बनाएं काढ़ा
सामग्री
- पानी: 2 कप
- अदरक: एक टुकड़ा
- लौंग: 4
- काली मिर्च: 5-6
- तुलसी : 5-6 पत्तियां
- शहद: 1 छोटा चम्मच
- दालचीनी: 2
बनाने की विधि
- सबसे पहले एक पैन में पानी डालें और इसे गर्म करें।
- अब अदरक, लौंग, काली मिर्च और दालचीनी को कुचल दें।
- पैन में तुलसी के पत्तों के साथ इन सामग्री को डालें।
- लगभग 20 मिनट तक मध्यम आंच पर उबालें।
- पीने से पहले मिश्रण को गिलास में छान लें और कम मात्रा में शहद मिलाएं।
काढ़ा पीन के क्या हैं फायदे
- यह घरेलू पेय एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीसेप्टिक गुणों से भरपूर होता है। यह सर्दी और उसके लक्षणों को कम करता है।
- काढ़ा में मौजूद आयुर्वेदिक चीजें एंटी-वायरल गुणों से भरपूर होती हैं, जो सर्दी-जुकाम और खांसी से राहत दिलाने में मददगार है।
- इसमें मौजूद जड़ी-बूटियां शरीर में बलगम को कम करने में मदद करती हैं।
- काढ़ा इम्यून सिस्टम को मजबूत करने और संक्रमण से लड़ने में सहायक है। यह सर्दी, खांसी और गले की खराश को ठीक करता है।
